Pitabrød med krydrede kikærter

1 rødløg, 1 agurk, 1 håndfuld mynte, 150 g feta, 50 g rucola Ristede kikærter: 2 dåser kikærter, 2 spsk olivenolie, 1 tsk røget paprika, 1 tsk hvidløgspulver, 1 tsk stødt spidskommen, 1 tsk flagesalt Yoghurtdressing: 2 dl græsk yoghurt, saft af en ½ citron, ½ tsk stødt spidskommen, salt og friskkværnet peber Serveres med … Læs resten af Pitabrød med krydrede kikærter